富硒草鹅

　　相传舜帝南巡来到新田仙山下金波湖畔，这里层峦叠翠，山清水秀，鸟语花香。当地村民放养的一群群白鹅散落在河湾草滩，或追逐嬉戏，或引颈高歌，如天鹅落人间，帝见此情景，十分开心，闻得一缕清香扑鼻而来，馋涎欲滴，食欲大振，驻足农家，品尝鹅肉，质地细嫩，味道鲜美。帝赞：吾从未吃过这么美味的鹅肉，承蒙皇帝金口，新田草鹅由此而得名。